大衆寿司酒場　黒澤商店　赤羽

長崎県産、生本まぐろ

本日も着弾しましたー🔥

黒澤のマグロは丸ごとブロックで入荷されます。ここから切っていって赤身や中トロ、大トロを分けていきますよ〜🍣

大トロにするか、中トロにするか、その日の状態によってアウトロー寿司職人のケンちゃんがアドバイスします✌️

皆様のご来店お待ちしてまーす😘✌️

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